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Pane Sourdough Rustico per la Macchina del Pane

di
S
Sophie

Questa ricetta offre una deliziosa variante del pane sourdough tradizionale, adattata per la comodità di una macchina del pane.

Salva Ricetta Aggiungi al Piano Pasti
Tempo di preparazione (min) 5 min
Tempo di cottura (min) 180 min
Difficoltà
Pane Sourdough Rustico per la Macchina del Pane

Ingredienti

porzioni
|
  • 1.3 taz
    Acqua tiepido oppure Latte
  • 1.5 c.no
    Sale fine oppure Sale marino
  • 3.5 taz
    Farina di grano non sbiancato oppure Farina 00
  • 1/2 taz
    Lievito madre attivo oppure Lievito secco

Istruzioni

Valori nutrizionali (per porzione)

Calorie 150 kcal
Grassi 0.9 g
  • Grassi Saturi: 0.2 g
Carboidrati 30 g
Fibre 1.2 g
Zuccheri 0.3 g
Proteine 4.8 g

Scopri di più su questa ricetta

📝

Informazioni sulla Ricetta

Scopri la facilità di preparare un pane sourdough rustico utilizzando la tua macchina del pane. Questa ricetta combina il sapore acidulo del sourdough con la comodità degli elettrodomestici moderni, garantendo un pane perfetto ogni volta.
💪

Perché Questa Ricetta Ti Fa Bene

Questa ricetta è perfetta per chi ama il sapore acidulo del sourdough ma preferisce un approccio senza mani alla preparazione del pane. È ideale per le persone impegnate che vogliono comunque gustare un pane fatto in casa.
💡

Consigli e Trucchi

Per una crosta più croccante, rimuovi il pane dalla macchina dopo la cottura e lascialo raffreddare su una griglia. Aggiungere una piccola quantità di zucchero può migliorare la doratura della crosta.
🔄

Varianti della Ricetta

Puoi aggiungere semi come girasole o lino per una maggiore consistenza e nutrizione. In alternativa, prova a incorporare erbe come il rosmarino per un pane profumato.
🗄️

Istruzioni di Conservazione

Conserva il pane in un sacchetto di carta a temperatura ambiente per un massimo di 3 giorni. Per una conservazione più lunga, affetta e congela il pane, quindi tosta le fette secondo necessità.
📚

Storia della Ricetta

Il pane sourdough è stato un alimento base in molte culture per secoli, apprezzato per il suo sapore unico e il processo di lievitazione naturale. Questa ricetta adatta i metodi tradizionali per la comodità moderna.
🥗

Informazioni Nutrizionali

Questo pane è una buona fonte di carboidrati e non contiene grassi o zuccheri aggiunti, rendendolo una scelta più sana rispetto a molte opzioni acquistate in negozio.
🍽️

Suggerimenti di Abbinamento

Abbina questo pane sourdough con burro cremoso, una selezione di formaggi o una zuppa sostanziosa per un pasto soddisfacente.

Tag

facile macchina del pane sourdough fatto in casa preparazione veloce

Categorie Ricette

Cucina

altro

Tipo di Pasto

colazione pranzo cena spuntino

Portata

piatto principale contorno

Metodi di Cottura

cuocere al forno

Occasioni

quotidiano riunione di famiglia cena condivisa spuntino

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