Ein köstliches, mediterran inspiriertes Gericht aus einer Pfanne, das herzhaftes Rindfleisch, aromatische Gewürze und cremigen Feta-Käse kombiniert.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch, bis es braun ist.
Zerbrich das Rindfleisch in kleine Stücke, während es kocht, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gehackte Zwiebel zur Pfanne hinzu und brate sie, bis sie weich ist.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass die Zwiebel anbrennt.
Rühre die gewürfelten Tomaten, Tomatenmark, Oregano, Zimt und Knoblauchpulver ein.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Füge die Penne-Pasta und genügend Wasser hinzu, um sie zu bedecken. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis die Pasta gar ist.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Pasta an der Pfanne kleben bleibt.
Rühre die Hälfte des zerbröckelten Feta-Käses ein und koche weitere 2 Minuten.
Der Käse schmilzt leicht und verleiht dem Gericht Cremigkeit.
Serviere das Gericht heiß, garniert mit dem restlichen Feta-Käse.
Bestreue frische Kräuter wie Petersilie oder Basilikum für zusätzliche Farbe und Geschmack.
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