Una ricetta deliziosa e facile da preparare con tilapia, con una crosta croccante di erbe, perfetta per un pasto veloce e sano.
Unire il burro, l'olio d'oliva, il basilico, la polvere d'aglio, le scaglie di prezzemolo e il pepe di limone in una ciotola per mescolare.
Assicurati che il burro sia ammorbidito per una mescolanza più facile.
Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere il composto di erbe preparato.
Lascia che il composto si sciolga e si amalgami prima di aggiungere il pesce.
Posizionare i filetti di tilapia nella padella e cuocere per 3-4 minuti su ciascun lato fino a doratura e cottura completa.
Evitare di sovraffollare la padella per garantire una cottura uniforme.
Servire immediatamente la tilapia, guarnita con ulteriore prezzemolo se desiderato.
Accompagna con una fetta di limone per una freschezza in più.
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