Eine köstliche Abwandlung der klassischen Bohnen, die süße Ananas und rauchigen Speck kombiniert und als geschmackvolle Beilage dient.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
In einer Mischschüssel die zerdrückte Ananas, Melasse, Barbecuesauce, Senf, Knoblauchpulver und die Hälfte der frittierten Zwiebeln vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind.
Die Mischung in eine gefettete 9x13 Auflaufform gießen.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Die restlichen frittierten Zwiebeln gleichmäßig darüber streuen.
Dies verleiht dem Gericht eine knusprige Textur.
Die Auflaufform auf ein Backblech stellen, um eventuelle Überläufe aufzufangen, und im vorgeheizten Ofen etwa 1 Stunde backen, bis die Mischung blubbert.
Ein Backblech schützt Ihren Ofen vor möglichen Verschmutzungen.
Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, bevor Sie servieren.
Das Abkühlen verbessert die Aromen und erleichtert das Servieren.