Eine würzige und cremige Sauce, die perfekt zu Lachs oder anderen Meeresfrüchtegerichten passt.
In einer Rührschüssel griechischen Joghurt und Mayonnaise glatt rühren.
Das gründliche Schlagen von Joghurt und Mayonnaise sorgt für eine cremige Basis der Sauce.
Fügen Sie das Salz, den schwarzen Pfeffer und den frischen Dill zur Schüssel hinzu und gut vermischen.
Den Dill fein hacken, um seinen Geschmack gleichmäßig in der Sauce zu verteilen.
Die Kapern unterrühren und den Saft der Zitrone in die Mischung pressen.
Die Zitrone vor dem Auspressen auf der Arbeitsplatte rollen, um die maximale Saftmenge zu extrahieren.
Die Sauce probieren und die Würze nach Bedarf anpassen.
Das Salz und den Pfeffer nach Ihrem Geschmack anpassen, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Die Sauce mindestens 30 Minuten vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.
Das Kühlen der Sauce verbessert ihren Geschmack und macht sie erfrischender.
Servieren Sie die Sauce gekühlt zu Ihrem Lieblingslachsgericht.
Mit einem Zweig Dill garnieren für eine elegante Präsentation.
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