Un delizioso condimento ispirato alla cucina giapponese che si abbina perfettamente a insalate fresche.
Sbucciare e tagliare le carote a pezzi piccoli.
Pezzetti più piccoli si frullano più facilmente, risultando in un condimento più liscio.
Aggiungere le carote tritate, il miso bianco, l'aceto di riso, lo zenzero fresco, lo zucchero, il sale, il pepe e l'olio di sesamo nel frullatore.
Disporre gli ingredienti nel frullatore per garantire una miscelazione uniforme.
Frullare il frullatore più volte per sminuzzare le carote, poi frullare continuamente fino a ottenere un composto liscio.
Raschiare i lati della ciotola del frullatore se necessario per assicurarsi che tutti gli ingredienti siano incorporati.
Assaggiare il condimento e regolare il sapore con ulteriore sale o zucchero se necessario.
Assaggiare assicura che i sapori siano bilanciati secondo il tuo gusto.
Trasferire il condimento in un contenitore ermetico e refrigerare fino al momento dell'uso.
Raffreddare il condimento permette ai sapori di amalgamarsi meravigliosamente.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
