Ein köstliches Dessert mit saftigen Pfirsichen, die mit einem knusprigen Mandel-Crumble bedeckt sind.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie die Pfirsiche in zwei Hälften, entfernen Sie die Kerne und schneiden Sie sie dann in dünne Scheiben.
Verwenden Sie ein scharfes Messer, um das Schneiden einfacher und sicherer zu machen.
Legen Sie die Pfirsichscheiben gleichmäßig in einer gefetteten, backofenfesten Form aus.
Fetten Sie die Form ein, um ein Ankleben zu verhindern und den Geschmack zu verbessern.
In einer Rührschüssel Mehl, geschnittene Mandeln, braunen Zucker und Butter vermengen. Mischen, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.
Verwenden Sie Ihre Finger, um eine gleichmäßigere Krümeltextur zu erzielen.
Streuen Sie die Crumble-Mischung gleichmäßig über die Pfirsiche.
Verteilen Sie das Topping gleichmäßig für ein konsistentes Backen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 40-45 Minuten, oder bis das Topping goldbraun und die Pfirsiche blubbern.
Überprüfen Sie die Hälfte der Zeit, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Crumble leicht abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie ihn mit einer Kugel Eis oder Schlagsahne.
Das Abkühlen verbessert die Aromen und erleichtert das Servieren.
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