Ein köstliches Forellenrezept mit einer süßen und herzhaften Glasur, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einer Küchenmaschine Honig, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen. Mixen Sie, bis die Mischung glatt ist.
Das Mischen der Glasur sorgt für einen einheitlichen Geschmack.
Fetten Sie eine Auflaufform leicht ein und legen Sie die Forellenfilets in einer einzigen Schicht hinein.
Verwenden Sie Backpapier für eine einfachere Reinigung.
Bestreichen Sie die Glasur gleichmäßig über die Forellenfilets.
Stellen Sie sicher, dass die Glasur die Filets vollständig bedeckt, um maximalen Geschmack zu erzielen.
Streuen Sie den braunen Zucker gleichmäßig über die glasierten Filets.
Der Zucker wird beim Backen karamellisieren und eine köstliche Kruste bilden.
Backen Sie die Forelle im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten, oder bis die Forelle durchgegart und goldbraun ist.
Überprüfen Sie die Garstufe, indem Sie sicherstellen, dass der Fisch leicht mit einer Gabel zerfällt.
Servieren Sie die Forelle warm, garniert mit Ihren Lieblingskräutern oder einem Zitronenschnitz.
Sofort servieren für den besten Geschmack und die beste Textur.
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