Concediti queste ricche e fudgy barrette al cioccolato, perfette per ogni occasione.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato per una cottura uniforme.
Imburra una teglia da 23x33 cm o rivestila con carta da forno.
Usare la carta da forno rende più facile rimuovere le barrette dopo la cottura.
In una grande ciotola per mescolare, unisci zucchero, farina, cacao in polvere, lievito e sale. Mescola bene.
Setaccia gli ingredienti secchi per un impasto più liscio.
Aggiungi le uova, il burro fuso e l'estratto di vaniglia agli ingredienti secchi. Mescola fino a quando non è appena combinato.
Evita di mescolare troppo per mantenere le barrette tenere.
Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato.
Riserva alcune gocce di cioccolato da cospargere sopra per un tocco decorativo.
Versa l'impasto nella teglia preparata e distribuiscilo uniformemente.
Batti delicatamente la teglia sul piano di lavoro per rimuovere le bolle d'aria.
Cuoci nel forno preriscaldato per 20-25 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce con alcune briciole umide.
Controlla le barrette alcuni minuti prima del tempo di cottura minimo per evitare di cuocerle troppo.
Lascia raffreddare completamente le barrette nella teglia su una griglia per raffreddare prima di tagliarle a quadrati.
Raffreddare completamente le barrette assicura tagli netti e una migliore consistenza.
Servi e gusta le tue deliziose Barrette di Cioccolato Fudgy Bliss!
Accompagna con una pallina di gelato per un trattamento extra.
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