Ein herzhaftes und geschmackvolles Auflaufgericht, das gewürztes Rindfleisch, würzige Barbecuesauce und käsige Kekse kombiniert für eine tröstliche Mahlzeit.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und eine goldene Kruste auf den Keksen.
Braten Sie das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an, bis es braun ist, und zerbrechen Sie es während des Garens in kleine Stücke. Lassen Sie überschüssiges Fett ab.
Verwenden Sie einen Holzlöffel, um das Fleisch gleichmäßig zu zerkleinern.
Fügen Sie das Salz, die Barbecuesauce und den braunen Zucker zum gebratenen Rindfleisch hinzu. Erhitzen Sie die Mischung, bis sie zu köcheln beginnt.
Passen Sie die Süße an, indem Sie mehr oder weniger braunen Zucker nach Geschmack hinzufügen.
Übertragen Sie die Rindfleischmischung in eine gefettete 2-Liter-Aauflaufform und verteilen Sie sie gleichmäßig.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Schneiden Sie die Kekse in der Mitte durch und legen Sie sie mit der Schnittseite nach unten auf die Rindfleischmischung.
Stellen Sie sicher, dass die Kekse gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Backen zu gewährleisten.
Streuen Sie den geriebenen Cheddar-Käse über die Kekse.
Für extra Käsegeschmack können Sie eine zweite Schicht Käse unter den Keksen hinzufügen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25-30 Minuten, oder bis die Kekse goldbraun und der Käse geschmolzen ist.
Überprüfen Sie die Kekse zur Hälfte der Backzeit, um sicherzustellen, dass sie nicht zu braun werden.
Lassen Sie den Auflauf einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn servieren. Genießen Sie Ihre köstliche Kreation!
Das Abkühlen lässt die Aromen verschmelzen und erleichtert das Servieren.