Una pasta di zenzero e aglio versatile e saporita, perfetta per esaltare i tuoi piatti preferiti.
Sbuccia lo zenzero e l'aglio, poi tagliali a pezzi più piccoli per facilitarne il frullamento.
Tagliare gli ingredienti in pezzi più piccoli assicura una pasta più liscia e riduce lo sforzo sul frullatore.
Aggiungi lo zenzero e l'aglio tritati, l'olio d'oliva, il succo di limone e l'acqua nel frullatore.
Aggiungere liquidi come olio d'oliva e acqua aiuta a ottenere una consistenza più liscia.
Frulla il composto fino a ottenere una pasta liscia, raschiando i lati se necessario.
Fermati occasionalmente per raschiare i lati del frullatore per una consistenza uniforme.
Trasferisci la pasta in un barattolo di vetro pulito e conservala in frigorifero.
Utilizzare un barattolo di vetro aiuta a preservare la freschezza e il sapore della pasta.
Usa questa pasta nelle tue ricette preferite per aggiungere un'esplosione di sapore.
Questa pasta è perfetta per curry, saltati in padella e marinature.