Una deliziosa e facile torta crumble alla cannella perfetta per il brunch o come dolce accogliente.
Preriscalda il forno a 175°C (350°F).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di inserire la torta per una cottura uniforme.
Imburra una teglia da 33x23 cm o due teglie rotonde da 20 cm.
Usa burro o spray antiaderente per ungere bene le teglie.
In una ciotola per mescolare, unisci la farina, lo zucchero, il latte, l'estratto di vaniglia, il lievito, il sale e l'uovo. Mescola fino a quando non è appena combinato.
Evita di mescolare troppo per mantenere la torta leggera e soffice.
Versa l'impasto nella teglia preparata.
Distribuisci l'impasto uniformemente per una cottura omogenea.
Cospargi lo zucchero di canna e la cannella uniformemente sopra l'impasto.
Distribuisci il topping uniformemente per un sapore consistente.
Cospargi le noci tritate sopra il topping.
Premi leggermente le noci nel topping per aiutarle ad aderire.
Versa il burro fuso su tutta la superficie.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per un topping umido.
Cuoci nel forno preriscaldato per 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Controlla la torta qualche minuto prima della fine del tempo di cottura per evitare di cuocerla troppo.
Lascia raffreddare leggermente la torta prima di servire.
Servi caldo per il miglior sapore e consistenza.
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