Ein köstlicher auf Garnelen basierender Aufstrich, perfekt für Zusammenkünfte.
Die Garnelen gründlich abtropfen lassen, um überschüssige Flüssigkeit zu entfernen.
Die Garnelen mit einem Papiertuch trocken tupfen, um zu vermeiden, dass der Aufstrich wässrig wird.
In einer Rührschüssel den Frischkäse und die Butter zusammen glatt und cremig schlagen.
Stellen Sie sicher, dass der Frischkäse Zimmertemperatur hat, um das Mischen zu erleichtern.
Die Mayonnaise und den Zitronensaft zur Mischung hinzufügen und gut vermengen.
Mischen, bis die Textur gleichmäßig und cremig ist.
Die Garnelen, Frühlingszwiebeln, Gewürzsalz und Meerrettich vorsichtig unterheben, bis alles gleichmäßig verteilt ist.
Vorsichtig unterheben, um zu vermeiden, dass die Garnelen in zu kleine Stücke zerbrechen.
Die Mischung abdecken und mindestens 6 Stunden im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen entfalten können.
Über Nacht kühlen verstärkt den Geschmack noch mehr.
Den Garnelenaufstrich mit Crackern oder Ihren bevorzugten Beilagen servieren.
Mit einem Spritzer gehackter Frühlingszwiebeln garnieren für einen frischen Look.
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