Una deliziosa e cremosa bevanda mocha che combina la ricchezza del cioccolato con il carattere deciso dell'espresso.
Unisci l'espresso e lo zucchero in due tazze grandi.
Mescola fino a quando lo zucchero è completamente sciolto per un sapore morbido.
Scalda la panna in un pentolino piccolo a fuoco basso.
Evita di far bollire la panna per mantenere la sua consistenza liscia.
Incorpora il cacao in polvere fino a completo amalgama.
Frusta energicamente per assicurarti che non ci siano grumi.
Versa il composto di cacao nelle tazze con l'espresso.
Mescola delicatamente per amalgamare i sapori.
Guarnisci con panna montata e cioccolato grattugiato.
Usa una sac à poche per una guarnizione decorativa di panna montata.
Decora con un bastoncino di cannella e servi caldo.
Servi immediatamente per godere appieno del sapore e dell'aroma.