Knusprig gebackene Mais- und Käserunden werden mit cremigem Käse, saftiger Tomate, herzhaftem Schinken und einem Hauch Mayonnaise gefüllt – ein spaßiger und einfacher Snack oder Frühstück im Taco-Stil.
Heize deinen Ofen auf eine schöne heiße Temperatur vor, perfekt um alles knusprig zu bekommen.
Öffne deine Dose mit süßem Mais, lasse die Flüssigkeit ab und teile den Mais in vier gleich große Haufen.
Lege dein Backblech mit Backpapier aus. Forme jeden Mais-Haufen zu einer flachen, runden Scheibe auf dem Blech. Du möchtest vier gleichmäßige Runden.
Streue reichlich geriebenen Käse über jede Maisrunde, sodass sie gut bedeckt sind.
Backe die Mais- und Käserunden im Ofen, bis der Käse goldbraun ist und die Ränder knusprig sind. Das dauert etwa 10 bis 15 Minuten.
Nimm das Blech aus dem Ofen und lasse die Runden ein paar Minuten abkühlen, damit sie fest werden und sich gut anfassen lassen.
Verteile eine großzügige Schicht Philadelphia Frischkäse auf jeder Maisrunde.
Lege eine Scheibe Tomate und eine Scheibe Schinken auf die Frischkäseschicht jeder Runde.
Träufle etwas Mayonnaise über die Füllung für extra Geschmack.
Falte jede Runde zur Hälfte, sodass eine Taco-Form entsteht, und serviere sie warm. Guten Appetit!