Eine köstliche Abwandlung des klassischen Hähnchen-Parmesan, diese knusprigen Hähnchen-Patties sind einfach zuzubereiten und perfekt für ein Familienessen.
In einer Rührschüssel das Hackfleisch, das geschlagene Ei, die Semmelbrösel und den geriebenen Parmesan vermengen.
Stellen Sie sicher, dass die Mischung gut vermengt ist, um gleichmäßige Patties zu erhalten.
Die Mischung in gleich große Patties formen.
Verwenden Sie leicht feuchte Hände, um ein Kleben zu verhindern.
Butter in einer Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Patties auf beiden Seiten goldbraun braten.
In Chargen braten, um ein Überfüllen der Pfanne zu vermeiden.
Die gebräunten Patties in eine Auflaufform legen.
Die Patties in einer einzigen Schicht anordnen, um gleichmäßiges Backen zu gewährleisten.
Jeden Patty mit Marinara-Sauce und geriebenem Mozzarella-Käse belegen.
Die Sauce gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Im vorgeheizten Ofen bei 175°C (350°F) 20 Minuten backen, oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Die Innentemperatur der Patties überprüfen, um sicherzustellen, dass sie vollständig durchgegart sind.
Die Patties warm mit der Beilage Ihrer Wahl servieren.
Mit frischem Basilikum garnieren für einen Hauch von Farbe und Geschmack.
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