Questi panini per hamburger sono morbidi, soffici e perfetti per il tuo prossimo hamburger o panino fatto in casa.
Unisci tutti gli ingredienti nella tua macchina per il pane e seleziona il ciclo per l'impasto.
Assicurati che l'acqua sia tiepida ma non calda per attivare correttamente il lievito.
Una volta completato il ciclo, trasferisci l'impasto su una superficie leggermente infarinata.
Infarina leggermente le mani per evitare che l'impasto si attacchi.
Dividi l'impasto in 8 porzioni uguali e forma ciascuna in un panino rotondo.
Usa una bilancia da cucina per porzioni uniformi, se desiderato.
Posiziona i panini su una teglia da forno unta, copri con un panno pulito e lascia lievitare per 30-40 minuti.
I panini dovrebbero raddoppiare di dimensione durante questo periodo di riposo.
Preriscalda il forno a 375°F (190°C).
Assicurati che il forno sia completamente preriscaldato prima di infornare per una cottura uniforme.
Spennella la parte superiore dei panini con un uovo sbattuto per una finitura lucida.
Puoi cospargere semi di sesamo o semi di papavero sopra per un sapore aggiunto.
Cuoci i panini per 12-15 minuti fino a doratura.
Ruota la teglia a metà cottura per una doratura uniforme.
Lascia raffreddare i panini su una griglia prima di servire.
Lasciare raffreddare i panini evita che diventino molli.
Servi i panini con i tuoi ripieni preferiti per hamburger o panini.
Tosta leggermente i panini per un ulteriore strato di sapore.
Continua nella nostra app per un'esperienza migliore
