Una casseruola confortante che combina i sapori di cavolo, bacon e formaggio per un pasto sostanzioso.
Cuocere il bacon in una padella fino a renderlo croccante, poi rimuoverlo e metterlo da parte.
Usa un tovagliolo di carta per assorbire l'eccesso di grasso dal bacon per un piatto meno grasso.
Nella stessa padella, soffriggere la cipolla e il cavolo fino a renderli teneri.
Aggiungi un po' d'acqua alla padella se le verdure iniziano ad attaccarsi.
Cuocere le tagliatelle secondo le istruzioni sulla confezione, poi scolarle.
Mescola le tagliatelle di tanto in tanto per evitare che si attacchino.
In una ciotola per mescolare, unire la ricotta, il formaggio mozzarella e un pizzico di sale.
Mescola bene per garantire una distribuzione uniforme dei sapori.
Unire le tagliatelle cotte, il composto di formaggio, il bacon e le verdure soffritte.
Incorpora delicatamente per evitare di rompere le tagliatelle.
Trasferire il composto in una pirofila unta, coprire con briciole di cracker e burro fuso.
Distribuisci uniformemente il condimento per una crosta uniforme.
Cuocere in forno preriscaldato a 350°F per 25 minuti.
Controlla che la crosta sia dorata per assicurarti che sia cotta.
Servire caldo con cucchiaiate di panna acida sopra.
Guarnire con prezzemolo fresco per un tocco di colore.
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