Goditi un involtino di pollo tropicale fresco e saporito, perfetto per un pasto leggero e salutare.
Prepara tutti gli ingredienti tagliando il mango, la cipollina, il peperone rosso e le noci macadamia.
Usa un coltello affilato per rendere il taglio più facile e sicuro.
In una ciotola, unisci il pollo sfilacciato, il mango tritato, la cipollina, il peperone rosso e le noci macadamia.
Mescola delicatamente per evitare di schiacciare i pezzi di mango.
In una piccola ciotola, sbatti insieme il succo di lime, il miele, il sale e il pepe nero per preparare il condimento.
Assaggia il condimento e aggiusta il sapore secondo le tue preferenze.
Versa il condimento sulla miscela di ripieno e mescola delicatamente per ricoprire uniformemente.
Assicurati che tutti gli ingredienti siano ben ricoperti dal condimento per un sapore equilibrato.
Metti il ripieno nelle foglie di lattuga e disponile su un piatto da portata.
Servi immediatamente per godere della croccantezza della lattuga.