Ein köstliches Rezept für eine Nudel-Schüssel, das schnell, einfach und voller Geschmack ist.
Erhitze die Brühe in einem mittelgroßen Kochtopf bei mittlerer Hitze, bis sie zu köcheln beginnt.
Die Verwendung von natriumarmer Brühe ermöglicht es dir, den Salzgehalt des Gerichts zu kontrollieren.
Füge den Pak Choi und die Sojasprossen zur köchelnden Brühe hinzu und koche, bis sie zart sind.
Schneide den Pak Choi in handliche Stücke, damit er leichter zu essen ist.
Breche die Nudeln in kleinere Stücke und füge sie zur Brühe hinzu. Koche, bis sie zart sind.
Das Brechen der Nudeln hilft, sie gleichmäßig zu garen und macht sie leichter zu essen.
Rühre das gekochte Hähnchen, die Sojasauce, den Ingwer und die roten Pfefferflocken ein. Lass es durchwärmen.
Passe die Sojasauce und die roten Pfefferflocken nach deinem Geschmack an.
Träufle das Sesamöl über die Suppe und rühre vorsichtig um.
Das Hinzufügen von Sesamöl am Ende bewahrt seinen aromatischen Geschmack.
Schöpfe die Suppe in Servierschalen und garniere sie mit Frühlingszwiebeln und Koriander.
Das Garnieren mit frischen Kräutern verleiht Farbe und Geschmack.