Una marinata saporita per migliorare la tua esperienza con la bistecca.
Unisci l'olio d'oliva, l'aglio tritato, l'aceto balsamico, la salsa di soia, la senape e il pepe nero in una ciotola per mescolare.
Sbatti gli ingredienti accuratamente per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Metti le bistecche in un sacchetto per congelatore e versa la marinata sopra, assicurandoti che siano completamente ricoperte.
Elimina l'aria in eccesso dal sacchetto per permettere alla marinata di ricoprire uniformemente le bistecche.
Chiudi il sacchetto e riponilo in frigorifero per almeno 2 ore, preferibilmente tutta la notte, per far infondere i sapori.
Metti il sacchetto su un piatto per raccogliere eventuali perdite.
Rimuovi le bistecche dalla marinata e cuocile secondo il tuo metodo preferito fino al grado di cottura desiderato.
Asciuga le bistecche prima di cuocerle per una migliore rosolatura.
Servi le bistecche calde, guarnite con erbe fresche se desiderato.
Lascia riposare le bistecche per alcuni minuti prima di servire per mantenere i loro succhi.
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