Una ricetta di caffè cold brew rinfrescante e saporita con un tocco di vaniglia e una finitura morbida.
Unisci il caffè macinato e l'acqua filtrata in un barattolo grande.
Usa un barattolo con coperchio per facilitare la conservazione.
Copri il barattolo e lascia in infusione in frigorifero per 12-24 ore.
Più a lungo lasci in infusione, più forte sarà il sapore.
Filtra il caffè attraverso una garza o un colino a maglia fine in un altro contenitore.
Filtra due volte per un concentrato più liscio.
Aggiungi l'estratto di vaniglia al concentrato di caffè e mescola bene.
Regola la quantità di estratto di vaniglia secondo il tuo gusto.
Diluisci il concentrato con acqua o latte alla forza desiderata prima di servire.
Servi con ghiaccio per una bevanda rinfrescante o riscaldalo per un caffè caldo.