Eine köstliche Abwandlung des klassischen Tamale-Pies, die Schichten von Geschmack und Textur für eine wohltuende Mahlzeit kombiniert.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C (350°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und optimale Textur.
Verteilen Sie die Hälfte der zerdrückten Tortilla-Chips gleichmäßig über den Boden einer 23x28 cm großen Auflaufform.
Das feine Zerdrücken der Chips hilft, eine gleichmäßige Basis zu schaffen.
Legen Sie die Tamales über die Schicht der zerdrückten Chips.
Stellen Sie sicher, dass die Tamales gleichmäßig verteilt sind, um einen konsistenten Geschmack zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Dose Chili und Wasser vermengen und diese Mischung über die Tamales gießen.
Das Mischen des Chilis mit Wasser hilft, es gleichmäßig zu verteilen.
Die gehackten Zwiebeln über die Chili-Schicht streuen.
Verwenden Sie frische Zwiebeln für eine knackige Textur.
Mit geriebenem Cheddar-Käse bestreuen und gleichmäßig verteilen.
Für eine goldene Kruste verwenden Sie eine Mischung aus Cheddar und Mozzarella.
Die restlichen zerdrückten Tortilla-Chips über die Käseschicht streuen.
Drücken Sie die Chips leicht in den Käse, damit sie besser haften.
Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen 35-40 Minuten, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Mitte, um ein gleichmäßiges Backen sicherzustellen.
Lassen Sie das Gericht einige Minuten abkühlen, bevor Sie es servieren. Genießen Sie Ihren köstlichen Tamale-Pie!
Servieren Sie es mit einem Beilagen von Sauerrahm oder Salsa für zusätzlichen Geschmack.
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