Questo cheesecake cremoso è una delizia a basso contenuto calorico e senza zucchero, perfetta per soddisfare le tue voglie di dessert.
Prepara lo yogurt scolandolo in un colino foderato con carta assorbente sopra una ciotola, coperto con pellicola trasparente, in frigorifero per 24 ore.
Scolare lo yogurt rimuove il siero in eccesso, risultando in una consistenza più densa simile a quella del formaggio cremoso.
Montare il formaggio cremoso in una grande ciotola fino a renderlo liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia a temperatura ambiente per una montatura più facile.
Aggiungi il sostituto dello zucchero fino a quando non è ben amalgamato.
Aggiungi gradualmente il sostituto dello zucchero per evitare grumi.
Aggiungi il mix di budino istantaneo e frulla fino a ottenere un composto liscio.
Frulla accuratamente per assicurarti che l'impasto sia senza grumi.
Versa il composto nella crosta di biscotti graham e metti in frigorifero per almeno 1 ora.
Raffreddare permette al cheesecake di solidificarsi correttamente per un facile taglio.
Servi freddo e goditi il tuo cheesecake cremoso e a basso contenuto calorico.
Guarnisci con frutta fresca o un ciuffo di panna montata per un tocco in più.
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