Un delizioso e sano panino aperto con verdure vivaci e formaggio fuso, perfetto per un pasto veloce.
Preriscalda il grill a temperatura alta.
Assicurati che la griglia sia posizionata a circa 10 cm dalla fonte di calore per una cottura uniforme.
Spalma uniformemente la senape di Digione sulle metà del muffin inglese.
Usa un cucchiaio o un coltello per spalmare la senape in modo uniforme per un sapore costante.
Disponi il broccolo, il peperone e la carota grattugiata sopra lo strato di senape.
Distribuisci le verdure in modo uniforme per garantire che ogni morso sia saporito.
Cospargi il formaggio grattugiato sulle verdure.
Premi leggermente il formaggio per aiutarlo ad aderire alle verdure.
Posiziona le metà del muffin su una teglia per grill e gratina per 2-3 minuti fino a quando il formaggio non è fuso e frizzante.
Tieni d'occhio il grill per evitare che bruci.
Servi i panini caldi e buon appetito!
Guarnisci con erbe fresche come prezzemolo o erba cipollina per un sapore extra.