Eine köstliche Abwandlung der klassischen Nachos, die herzhaftes Rindfleisch mit einer Vielzahl von Belägen kombiniert und ein Publikumsliebling ist.
Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch, bis es braun ist.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gewürfelte Zwiebel und den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu und brate sie, bis sie duften.
Brate, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, um den besten Geschmack zu erzielen.
Rühre die Tomatensauce ein und lasse sie einige Minuten köcheln.
Das Köcheln lässt die Aromen wunderbar miteinander verschmelzen.
Arrangiere die Tortilla-Chips auf einer Servierplatte.
Verteile die Chips gleichmäßig, um eine gute Belagabdeckung zu gewährleisten.
Belege die Chips mit der Fleischmischung, geriebenem Käse und geschnittenen Jalapeños.
Schichte die Beläge großzügig für einen geschmackvollen Biss.
Garnieren mit frischem Koriander und sofort servieren.
Serviere mit zusätzlichen Belägen wie Sauerrahm oder Guacamole für zusätzlichen Genuss.