Ein köstliches Pfannengericht mit Shrimps in einer würzigen und pikanten Orangensauce.
In einer Schüssel die Shrimps mit Maisstärke vermengen, bis sie gleichmäßig bedeckt sind.
Das Bedecken der Shrimps mit Maisstärke hilft, eine leichte Kruste beim Braten zu erzeugen.
In einer anderen Schüssel den Orangensaft, Sojasauce, Honig, Reisessig und Chilipaste gut vermischen.
Stellen Sie sicher, dass die Zutaten der Sauce gut vermischt sind, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzielen.
Das Rapsöl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Das Vorheizen der Pfanne sorgt für eine gleichmäßige Garung der Zutaten.
Ingwer und Knoblauch in die Pfanne geben und 15 Sekunden lang anbraten, bis sie duften.
Achten Sie darauf, den Knoblauch nicht zu verbrennen, da er bitter werden kann.
Die Shrimps in die Pfanne geben und 3 Minuten lang anbraten, bis sie anfangen, rosa zu werden.
Die Shrimps nur so lange garen, bis sie rosa werden, um ein Überkochen zu vermeiden.
Die Sauce-Mischung in die Pfanne gießen und die Frühlingszwiebeln hinzufügen. 2 Minuten kochen, dabei häufig umrühren, bis die Sauce eindickt und die Shrimps umhüllt.
Häufiges Rühren verhindert, dass die Sauce an der Pfanne kleben bleibt.
Servieren Sie die Shrimps-Pfanne sofort über Reis oder Nudeln.
Mit zusätzlichen Frühlingszwiebeln oder Sesamsamen garnieren für einen dekorativen Touch.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
