Un dessert colorato e divertente realizzato con strati di gelatina aromatizzata e strati cremosi, perfetto per feste o riunioni familiari.
Sciogliere un pacchetto di gelatina aromatizzata in una tazza di acqua bollente.
Mescolare bene la gelatina per assicurarsi che sia completamente sciolta.
Dividere la gelatina sciolta in due porzioni uguali.
Utilizzare un misurino per una divisione precisa.
Mescolare una porzione di gelatina con 1/3 di tazza di panna acida fino a ottenere un composto omogeneo.
Frustare delicatamente per evitare di creare bolle.
Versare il composto di gelatina cremosa in una teglia di vetro 9x13 e riporre in frigorifero per 25 minuti.
Assicurarsi che lo strato sia solido prima di procedere al passaggio successivo.
Versare la gelatina chiara rimanente sopra lo strato cremoso fissato e riporre in frigorifero per 15 minuti.
Versare delicatamente per evitare di disturbare lo strato cremoso.
Ripetere il processo con i restanti gusti di gelatina, alternando strati cremosi e chiari.
Pianificare l'ordine dei colori per un risultato visivamente accattivante.
Una volta che tutti gli strati sono fissati, tagliare a quadrati e servire.
Utilizzare un coltello affilato per tagli netti e servire freddo.
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