Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, mit einer reichhaltigen und geschmackvollen Sauce, die perfekt zu gerösteten Brötchen passt.
Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze und brate das Rinderhackfleisch, bis es braun ist.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke, während es brät, um eine gleichmäßige Bräunung zu erreichen.
Füge die gehackte Zwiebel und die grüne Paprika in die Pfanne hinzu und brate sie, bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um ein Ankleben zu verhindern und eine gleichmäßige Garung zu gewährleisten.
In einer Rührschüssel die Tomatenpaste, Wasser, Essig, Chilipulver, braunen Zucker, Kreuzkümmel, Oregano, Salz und Pfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass alle Zutaten gut vermengt sind.
Gieße die Sauce über das Rinderhackfleisch und das Gemüse in der Pfanne und rühre um, um alles zu vermengen.
Stelle sicher, dass die Sauce alle Zutaten gleichmäßig umhüllt.
Lass die Mischung bei niedriger Hitze köcheln, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht, etwa 15 Minuten.
Gelegentlich umrühren, um zu verhindern, dass die Sauce an der Pfanne kleben bleibt.
Serviere die Sloppy Joe-Mischung auf gerösteten Brötchen deiner Wahl.
Für zusätzlichen Geschmack die Brötchen vor dem Rösten buttern.
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