Un delizioso piatto di gamberi infuso con aglio e burro, arricchito da un tocco di scorza di limone per una nota rinfrescante.
Fai sciogliere il burro in una grande padella a fuoco medio.
Usa burro non salato per controllare la salinità del piatto.
Aggiungi l'aglio tritato, i fiocchi di peperoncino e la paprika affumicata nella padella e soffriggi fino a quando non è fragrante.
Mantieni il fuoco moderato per evitare di bruciare l'aglio.
Aumenta il fuoco a medio-alto e aggiungi i gamberi nella padella.
Cuoci i gamberi in un solo strato per una cottura uniforme.
Grattugia la scorza del limone sui gamberi e spremi il succo.
Grattugia il limone prima di spremerlo per una gestione più facile.
Condire con sale e pepe a piacere e guarnire con prezzemolo tritato.
Trita finemente il prezzemolo per una guarnizione più uniforme.
Servi i gamberi caldi con il contorno a tua scelta.
Accompagna con pane croccante o un'insalata fresca per un pasto completo.