Eine köstliche Abwandlung der klassischen Sloppy Joes, die mit lebhaften Paprika und einer reichhaltigen, würzigen Sauce begeistert.
Erhitze einen Schuss Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.
Stelle sicher, dass die Pfanne gleichmäßig erhitzt ist, bevor du die Zutaten hinzufügst, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Füge die gewürfelten grünen und roten Paprika sowie den gehackten Knoblauch zur Pfanne hinzu. Sauté bis sie weich sind.
Häufig umrühren, um zu verhindern, dass der Knoblauch verbrennt.
Füge das Rinderhackfleisch zur Pfanne hinzu und brate es, bis es braun und durchgegart ist.
Zerbrich das Fleisch in kleine Stücke für gleichmäßiges Garen.
Rühre die Tomatensauce, Tomatenmark, BBQ-Sauce und Worcestershire-Sauce ein. Lasse die Mischung köcheln, bis sie eindickt.
Passe die Gewürze während dieses Schrittes nach Geschmack an.
Serviere die Mischung auf weichen Brötchen und genieße sie.
Für einen gehobenen Touch mit frischer Petersilie oder geriebenem Käse garnieren.
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