Ein schnelles One‑Pot‑Curry aus Kichererbsen, roter Zwiebel und Karotten – perfekt für Meal‑Prep, Zero‑Waste und vielseitig mit Reis, Brot oder pur.
Zwiebel hacken, Karotten klein schneiden.
Öl erhitzen, Zwiebel glasig anbraten.
Karotten und Kichererbsen hinzufügen.
Currypulver, Salz und etwas Wasser einrühren.
5 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.
Abschmecken & genießen – pur, mit Reis oder Brot.
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