Ein wohltuender und köstlicher Thunfisch-Nudelauflauf mit einer cremigen Sauce und einer knusprigen Kruste.
Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser al dente kochen, dann abtropfen lassen.
Achten Sie darauf, dass die Nudeln nicht zu weich gekocht werden, da sie im Ofen weiter garen.
In einer Rührschüssel den Thunfisch, die Milch, den geriebenen Käse, Salz und schwarzen Pfeffer vermengen.
Vorsichtig mischen, um zu vermeiden, dass der Thunfisch in sehr kleine Stücke zerfällt.
Die gekochten Nudeln in die Schüssel geben und mischen, bis sie gleichmäßig mit der Sauce bedeckt sind.
Sanft umrühren, um sicherzustellen, dass die Nudeln gut bedeckt sind, ohne sie zu zerbrechen.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Verwenden Sie einen Spatel, um die Oberfläche für gleichmäßiges Garen zu glätten.
Die Semmelbrösel gleichmäßig über die Oberfläche streuen.
Für zusätzlichen Geschmack die Semmelbrösel mit etwas geschmolzener Butter vermischen, bevor Sie sie streuen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 20 Minuten backen, oder bis die Oberseite goldbraun und knusprig ist.
Behalten Sie die Oberseite im Auge, um ein Überbräunen zu vermeiden.
Den Auflauf einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie ihn servieren.
Das Abkühlen erleichtert das Servieren.