Ein lebhafter und erfrischender Salat, der cremige Avocado, herzhafte Bohnen und ein würziges Limetten-Dressing kombiniert.
Vermengen Sie den Römersalat, die schwarzen Bohnen, die Frühlingszwiebeln, die Kirschtomaten, den Cheddar-Käse und die Avocado in einer großen Rührschüssel.
Stellen Sie sicher, dass die Avocado reif ist, um die beste cremige Textur zu erzielen.
In einer separaten Schüssel das Olivenöl, den Limettensaft, den Zucker, den gehackten Knoblauch, das Salz, den schwarzen Pfeffer und den Senf gut vermischen.
Verwenden Sie frisch gepressten Limettensaft für einen würzigeren Geschmack.
Gießen Sie das Dressing über den Salat und mischen Sie vorsichtig, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.
Vorsichtig mischen, um das Zerdrücken der Avocado zu vermeiden.
Streuen Sie die Croutons kurz vor dem Servieren über den Salat.
Fügen Sie die Croutons direkt vor dem Servieren hinzu, um sie knusprig zu halten.
Sofort servieren und Ihren frischen und würzigen Salat genießen.
Servieren Sie ihn mit einer leichten Suppe oder Brot für eine vollständige Mahlzeit.
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