Ein köstlicher Snack aus honiggerösteten Cashews mit einem Hauch von Gewürzen, perfekt für jeden Anlass.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180°C vor.
Stellen Sie sicher, dass der Ofen vollständig vorgeheizt ist, um eine gleichmäßige Röstung zu erreichen.
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus.
Die Verwendung von Antihaftpapier verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
In einer Rührschüssel Honig, Olivenöl, Meersalz und Cayennepfeffer vermengen.
Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass die Gewürze gleichmäßig verteilt sind.
Fügen Sie die Cashews zur Schüssel hinzu und werfen Sie sie, bis sie gleichmäßig mit der Mischung bedeckt sind.
Vorsichtig werfen, um ein Brechen der Cashews zu vermeiden.
Verteilen Sie die beschichteten Cashews in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Cashews sich nicht überlappen, um eine gleichmäßige Röstung zu gewährleisten.
Im vorgeheizten Ofen 8-10 Minuten backen, einmal zur Hälfte umrühren, bis sie goldbraun und aromatisch sind.
Behalten Sie die Cashews im Auge, um ein Verbrennen zu verhindern.
Aus dem Ofen nehmen und die Cashews vollständig auf dem Blech abkühlen lassen.
Das Abkühlen ermöglicht es der Beschichtung, sich zu setzen und die Cashews knusprig zu werden.
Sobald sie abgekühlt sind, die Cashews in einen luftdichten Behälter zur Aufbewahrung umfüllen.
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren, um die Frische zu erhalten.
Servieren Sie die gewürzten Honig-Cashews in einer Schüssel und genießen Sie sie als Snack oder Vorspeise.
Diese Cashews sind eine großartige Ergänzung zu einer Käseplatte oder einem Snacktisch.
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