Un'insalata rinfrescante e vivace che combina la freschezza degli agrumi con la croccantezza della frutta secca e un tocco di dolcezza.
Sbucciare e segmentare le arance, rimuovendo eventuali semi.
Usa un coltello affilato per rimuovere facilmente la parte bianca dagli spicchi d'arancia.
Unire gli spicchi d'arancia, i semi di melograno e i pistacchi in una ciotola per mescolare.
Mescola delicatamente gli ingredienti per evitare di schiacciare la frutta.
In una ciotola adatta al microonde, mescolare il miele e l'acqua, quindi scaldare nel microonde per 15 secondi e mescolare per unire.
Assicurati che il miele sia completamente sciolto nell'acqua per un condimento liscio.
Versare il composto di miele sull'insalata e mescolare delicatamente per ricoprire.
Aggiungi il condimento gradualmente per controllare il livello di dolcezza.
Cospargere l'insalata con cannella in polvere e scorza d'arancia fresca.
Regola la quantità di cannella in base ai tuoi gusti.
Servire l'insalata immediatamente o raffreddare per 10 minuti prima di servire.
Raffreddare l'insalata esalta i sapori e la rende più rinfrescante.