Eine köstliche Abwandlung des klassischen mexikanischen Hot Dogs, diese Wraps sind gefüllt mit käsiger Köstlichkeit und einem Hauch von Würze.
Erwärmen Sie die Tortillas in der Mikrowelle für ein paar Sekunden, um sie biegsam zu machen.
Das Erwärmen der Tortillas verhindert, dass sie beim Rollen brechen.
Verteilen Sie eine Schicht Refried Beans gleichmäßig über jede Tortilla.
Mit einem Spatel lässt sich die Bohnenmasse einfacher und gleichmäßiger verteilen.
Legen Sie eine Frankfurter in die Mitte jeder Tortilla.
Positionieren Sie die Frankfurter längs für einfacheres Rollen.
Streuen Sie geriebenen Käse über die Bohnen und den Frankfurter.
Verwenden Sie eine Mischung aus Käsesorten für einen komplexeren Geschmack.
Rollen Sie die Tortillas fest auf und legen Sie sie mit der Naht nach unten auf ein Backblech.
Stellen Sie sicher, dass die Naht unten ist, um die Wraps während des Kochens geschlossen zu halten.
Backen Sie die Wraps in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C für 10 Minuten oder bis der Käse geschmolzen ist.
Überprüfen Sie die Wraps zur Hälfte, um ein gleichmäßiges Garen sicherzustellen.
Warm servieren mit einer Seite Salsa zum Dippen.
Mit frischem Koriander garnieren für einen Farbtupfer und zusätzlichen Geschmack.
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