Ein köstlicher und cremiger Auflauf mit Schinken, Brokkoli und Pasta, überbacken mit geschmolzenem Käse.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 175°C vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen und die richtige Textur Ihres Auflaufs.
In einer großen Rührschüssel die gekochte Pasta, gewürfelten Schinken, gehackten Brokkoli, geriebenen Käse (einige für das Topping aufbewahren), Mayonnaise, Milch und grüne Paprika vermengen.
Vorsichtig mischen, um die Pasta nicht zu zerbrechen und eine gleichmäßige Verteilung der Zutaten zu gewährleisten.
Die Mischung in eine gefettete Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.
Das Fetten der Form verhindert das Ankleben und erleichtert die Reinigung.
Den reservierten geriebenen Käse gleichmäßig darüber streuen.
Für eine goldene Kruste eine Mischung aus Käse wie Parmesan und Cheddar verwenden.
Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Überprüfen Sie die Auflaufform zur Hälfte, um sicherzustellen, dass die Oberseite nicht zu braun wird; bei Bedarf mit Folie abdecken.
Aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.
Das Abkühlen lässt die Aromen verschmelzen und erleichtert das Servieren.
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