Un condimento delizioso e facile da preparare che combina i sapori di sesamo, zenzero e salsa di soia per un'aggiunta versatile ai tuoi pasti.
Unisci lo zucchero, la salsa di soia, lo zenzero e l'aglio in una ciotola o nel robot da cucina.
Usare un robot da cucina assicura una miscela più liscia, ma anche una frusta funziona bene.
Se usi una ciotola, versa lentamente l'olio di sesamo e l'olio di arachidi mentre sbatti costantemente per emulsionare il condimento.
Versare l'olio lentamente aiuta a creare un condimento cremoso e ben amalgamato.
Se usi un robot da cucina, mantienilo in funzione mentre aggiungi gradualmente l'olio di sesamo e l'olio di arachidi.
Aggiungere l'olio gradualmente mentre il robot è in funzione assicura una corretta emulsificazione.
Incorpora i semi di sesamo tostati e le cipolle verdi tritate.
Tostare i semi di sesamo esalta il loro sapore nocciolato e aggiunge una bella croccantezza.
Servi il condimento immediatamente o conservalo in frigorifero per un massimo di una settimana.
Lascia riposare il condimento per alcuni minuti prima di servire per permettere ai sapori di amalgamarsi.
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