Un dessert delizioso con strati di croissant e un ripieno cremoso e dolce.
Preriscalda il forno a 190°C (375°F).
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme e una crosta dorata perfetta.
Prepara una grande teglia ungendo leggermente il fondo.
Usa uno spray antiaderente o un po' di burro per evitare che si attacchi.
Srotola una confezione di pasta per croissant e premila sul fondo della teglia preparata, sigillando eventuali perforazioni.
Assicurati che l'impasto copra l'intero fondo per una base solida.
In una ciotola per mescolare, unisci il formaggio cremoso ammorbidito, lo zucchero semolato e l'estratto di vaniglia fino a ottenere un composto liscio.
Assicurati che il formaggio cremoso sia ammorbidito per facilitare la miscelazione.
Spalma uniformemente il composto di formaggio cremoso sulla base di croissant.
Usa una spatola per ottenere uno strato uniforme.
Srotola la seconda confezione di pasta per croissant e posizionala sopra il ripieno, sigillando eventuali perforazioni.
Allunga delicatamente l'impasto per coprire completamente il ripieno.
Fondi il burro e spennellalo sopra lo strato superiore di impasto.
Assicurati che il burro sia distribuito uniformemente per una finitura dorata.
Cuoci nel forno preriscaldato per 15-20 minuti, o fino a quando la parte superiore è dorata.
Tieni d'occhio il forno per evitare che diventi troppo scuro.
Lascia raffreddare leggermente prima di servire.
Il raffreddamento aiuta gli strati a stabilizzarsi per un taglio più facile.