Eine köstliche Abwandlung eines klassischen Gerichts, diese gefüllten Pasta-Schalen sind mit einer herzhaften Mischung aus Pute und Spinat gefüllt und perfekt gebacken.
Die Pasta-Schalen in einem großen Topf mit gesalzenem, kochendem Wasser al dente kochen. Abgießen und beiseite stellen.
Die Pasta leicht unterkochen, da sie im Ofen weitergart.
In einer Pfanne die Zwiebel und den Knoblauch in etwas Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
Mittlere Hitze verwenden, um ein Verbrennen des Knoblauchs zu vermeiden.
Das Hackfleisch aus Pute in die Pfanne geben und braten, bis es braun ist. Vom Herd nehmen.
Das Hackfleisch in kleine Stücke zerteilen, damit es gleichmäßig gart.
In einer Rührschüssel die gekochte Pute, Spinat, Petersilie, Semmelbrösel, Ei, Mozzarella und Parmesan gut vermengen.
Sicherstellen, dass die Mischung gut vermengt ist, um eine gleichmäßige Geschmacksverteilung zu erreichen.
Den Ofen auf 190°C vorheizen und eine Auflaufform einfetten.
Die Form einfetten, um ein Ankleben zu verhindern.
Jede Pasta-Schale mit der Pute- und Spinatmischung füllen und in der Auflaufform anordnen.
Einen Löffel verwenden, um das Füllen der Schalen zu erleichtern.
Die Marinara-Sauce über die gefüllten Schalen gießen und gleichmäßig verteilen.
Die Sauce gleichmäßig verteilen für einen konsistenten Geschmack.
Die Form mit Alufolie abdecken und im vorgeheizten Ofen 35 Minuten backen. Die Folie entfernen und weitere 5 Minuten backen.
Das Entfernen der Folie am Ende ermöglicht es, dass die Oberseite leicht bräunt.
Die gefüllten Schalen heiß servieren, nach Belieben mit extra Parmesan und Petersilie garnieren.
Mit einem Beilagensalat für eine vollständige Mahlzeit kombinieren.
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