Una deliziosa e facile ricetta di braciole di maiale in slow cooker con una salsa saporita e affumicata.
Condire le braciole di maiale con aglio in polvere, sale e pepe nero.
Assicurati che il condimento sia distribuito uniformemente per un sapore coerente.
Scaldare l'olio da cucina in una grande padella a fuoco medio-alto.
Usa una padella con un fondo spesso per garantire un riscaldamento uniforme.
Rosolare le braciole di maiale nella padella fino a doratura su entrambi i lati.
Evita di sovraffollare la padella per ottenere una buona rosolatura.
In una ciotola per mescolare, unire il ketchup, il liquido affumicato e il miele per creare la salsa.
Mescola bene per assicurarti che i sapori siano ben amalgamati.
Versare metà della salsa sul fondo della slow cooker.
Distribuisci la salsa uniformemente per creare una base saporita.
Posizionare le braciole di maiale rosolate sopra la salsa nella slow cooker.
Disporre le braciole in un unico strato per una cottura uniforme.
Versare la salsa rimanente sopra le braciole di maiale.
Assicurati che le braciole di maiale siano ben ricoperte dalla salsa.
Coprire e cuocere a bassa temperatura per 4-5 ore, o fino a quando le braciole di maiale sono tenere.
Controlla le braciole di maiale di tanto in tanto per assicurarti che non cuociano troppo.
Servire le braciole di maiale con la salsa versata sopra, e buon appetito!
Guarnire con erbe fresche come prezzemolo per un tocco di colore e sapore.
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