Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Garnelenauflauf mit einer reichhaltigen Knoblauchbuttersauce.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 230°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
In einem kleinen Kochtopf bei mittlerer Hitze die Butter, den Weißwein, den Zitronensaft, den Knoblauch und die Petersilie vermengen. Rühren Sie, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung gut vermischt ist.
Verwenden Sie frischen Knoblauch für einen kräftigeren Geschmack.
Legen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht in eine flache Auflaufform.
Stellen Sie sicher, dass die Garnelen gleichmäßig verteilt sind, um ein einheitliches Garen zu gewährleisten.
Gießen Sie die vorbereitete Sauce über die Garnelen und stellen Sie sicher, dass sie gut bedeckt sind.
Vorsichtig die Garnelen in der Sauce wenden, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erreichen.
Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen oder bis die Garnelen rosa und undurchsichtig sind.
Vermeiden Sie Überkochen, um die Garnelen zart zu halten.
Servieren Sie die Garnelen heiß über Reis oder Pasta, garniert mit zusätzlicher Petersilie, wenn gewünscht.
Sofort servieren, um das Gericht in seiner besten Form zu genießen.
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