Un piatto di riso aromatizzato saporito e facile da preparare, perfetto per ogni pasto.
Prepara gli ingredienti tagliando a dadini il peperone verde e misurando il riso, l'acqua e le spezie.
Tagliare il peperone a dadini piccoli e uniformi assicura una cottura e distribuzione uniforme nel piatto.
In una casseruola olandese, sciogli il burro a fuoco medio, poi soffriggi il peperone a dadini fino a quando non è leggermente ammorbidito.
Mescola frequentemente per evitare che il burro si scurisca troppo.
Aggiungi il riso nella pentola e mescola per ricoprirlo con il burro e il composto di peperone.
Ricoprire il riso con il burro aiuta a esaltarne il sapore e previene l'attaccamento.
Versa l'acqua, la salsa Worcestershire, la salsa di soia e la polvere di cipolla. Mescola bene e porta a ebollizione.
Assicurati che tutto il riso sia sommerso nel liquido per una cottura uniforme.
Riduci il fuoco al minimo, copri la pentola e lascia sobbollire per 20 minuti o fino a quando il riso è tenero e il liquido è assorbito.
Evita di sollevare il coperchio durante la cottura per mantenere il vapore e garantire una cottura adeguata.
Sgranare il riso con una forchetta e servire caldo. Buon appetito con il tuo riso aromatizzato salato!
Sgranare il riso con una forchetta invece di mescolare evita che diventi molle.
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