Un dip vibrante e saporito, perfetto per riunioni o come spuntino sano.
Sbucciare e tritare l'aglio.
L'aglio fresco aggiunge un sapore robusto; assicurati che sia tritato finemente per una distribuzione uniforme.
Aggiungere il coriandolo e il prezzemolo nel frullatore e frullare fino a tritare finemente.
Usa erbe fresche per il miglior sapore e un colore vivace.
Scolare e sciacquare i ceci, quindi aggiungerli al frullatore insieme al succo di limone, olio d'oliva, sale e pepe.
Sciacquare i ceci in scatola rimuove il sodio in eccesso e migliora il sapore del dip.
Frullare il composto fino a ottenere una consistenza liscia, raschiando i lati se necessario.
Per una consistenza più cremosa, frulla più a lungo e aggiungi un po' d'acqua se necessario.
Trasferire il dip in una ciotola da portata e raffreddare in frigorifero fino al momento di servire.
Raffreddare permette ai sapori di amalgamarsi, migliorando il gusto complessivo.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
