Queste Barrette di Noci e Caramello sono un delizioso dolce che combina una crosta burrosa, un ricco ripieno di caramello e una croccante copertura di noci.
Preriscalda il forno a 175°C.
Il preriscaldamento assicura una cottura uniforme fin dall'inizio.
In una ciotola, unisci la farina, lo zucchero di canna chiaro e l'uovo fino a ottenere un composto omogeneo.
Mescola bene per garantire una consistenza uniforme della crosta.
Incorpora il burro fino a ottenere un composto sbriciolato.
Usa una forchetta o un tagliapasta per ottenere i migliori risultati.
Aggiungi le noci pecan e le noci tritate.
Assicurati che le noci siano distribuite uniformemente per un sapore bilanciato.
Riserva 2 tazze del composto sbriciolato e premi il restante composto sul fondo di una teglia da forno 23x33 cm precedentemente imburrata.
Premi bene per creare una base solida per il ripieno.
Cuoci la crosta per 15 minuti.
Cuocere prima la crosta evita che diventi molle.
In un pentolino a fuoco basso, sciogli i caramelli con il latte condensato zuccherato e il burro, mescolando continuamente.
Mescola costantemente per evitare che il caramello bruci.
Versa il composto di caramello sulla crosta cotta e distribuiscilo uniformemente.
Lavora in fretta poiché il caramello si indurisce rapidamente.
Cospargi uniformemente il composto sbriciolato riservato sopra lo strato di caramello.
Assicurati di coprire in modo uniforme per una copertura consistente.
Cuoci per ulteriori 20 minuti o fino a quando la copertura è dorata e frizzante.
Controlla frequentemente per evitare di cuocere troppo.
Lascia raffreddare completamente le barrette prima di tagliarle a quadrati.
Raffreddare assicura tagli netti e previene le briciole.
Servi e gusta le tue deliziose Barrette di Noci e Caramello!
Accompagna con una bevanda calda per un dolce delizioso.
Nutze unsere App für das beste Erlebnis
