Ein köstliches Schokoladentopping, das beim Übergießen über Eiscreme hart wird und einen befriedigenden Crunch hinzufügt.
Schmelze die Butter in einem Kochtopf bei niedriger Hitze, bis sie vollständig flüssig ist.
Verwende niedrige Hitze, um zu verhindern, dass die Butter braun wird.
Füge die Schokolade zur geschmolzenen Butter hinzu und rühre, bis sie vollständig glatt ist.
Ständig rühren, um ein Anbrennen der Schokolade zu vermeiden.
Vermische den Vanilleextrakt und rühre um, um ihn zu integrieren.
Vanille am Ende hinzuzufügen, bewahrt ihren Geschmack.
Wenn du Walnüsse verwendest, röste sie in einer separaten Pfanne für ein paar Minuten, bevor du sie in die Sauce mischst.
Das Rösten verstärkt den nussigen Geschmack.
Gieße die Sauce über dein Lieblings-Eis und beobachte, wie sie zu einer Schale aushärtet.
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