Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hähnchenrezept mit einem würzigen Kick, perfekt für ein schnelles Abendessen.
Knoblauchpulver, gemahlenen Kreuzkümmel, Chilipulver, Salz und braunen Zucker in einer Mischschüssel vermengen.
Die Gewürze gründlich mischen, um eine gleichmäßige Verteilung der Aromen zu gewährleisten.
Die Gewürzmischung gleichmäßig auf beide Seiten der Hähnchenbrust reiben.
Verwenden Sie Ihre Hände, um die Gewürze in das Hähnchen zu drücken, damit sie besser haften.
Eine Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Oberfläche leicht ölen.
Stellen Sie sicher, dass die Pfanne heiß ist, bevor Sie das Hähnchen hinzufügen, um eine gute Bräunung zu erzielen.
Die Hähnchenbrust in der Grillpfanne etwa 4-5 Minuten auf jeder Seite garen, oder bis sie vollständig durchgegart ist.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass die Innentemperatur 74°C erreicht.
Servieren Sie das gegrillte Hähnchen heiß mit Ihren bevorzugten Beilagen, wie einem frischen Salat oder geröstetem Gemüse.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Koriander garnieren, um zusätzliche Frische zu verleihen.