Ein köstlicher und einfach zuzubereitender Hähnchen-Pie mit einer cremigen Füllung und einer goldenen Kruste.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C vor.
Stellen Sie sicher, dass Ihr Ofen vollständig vorgeheizt ist, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Schneiden Sie das gekochte Hähnchen in mundgerechte Stücke.
Die Verwendung von gekochtem Rotisserie-Hähnchen kann Zeit sparen.
Tauchen Sie das gefrorene Gemüse in der Mikrowelle auf und lassen Sie überschüssige Flüssigkeit ab.
Trocknen Sie das Gemüse ab, um eine matschige Füllung zu vermeiden.
Vermengen Sie in einer Rührschüssel das Hähnchen, das Gemüse, die Alfredo-Sauce, Thymian und schwarzen Pfeffer. Gut vermischen.
Probieren Sie die Mischung und passen Sie die Gewürze nach Bedarf an.
Sprayen Sie eine Tortenform mit Kochspray ein und legen Sie einen Tortenboden hinein, indem Sie ihn sanft in die Form drücken.
Stellen Sie sicher, dass die Kruste den Boden und die Seiten gleichmäßig bedeckt.
Füllen Sie die Kruste mit der Hähnchen- und Gemüsemischung.
Verteilen Sie die Füllung gleichmäßig für ein konsistentes Backen.
Decken Sie die Füllung mit dem zweiten Tortenboden ab und versiegeln Sie die Ränder, indem Sie sie zusammenkneifen. Schneiden Sie ein paar Schlitze in die obere Kruste, damit der Dampf entweichen kann.
Verwenden Sie eine Gabel, um die Ränder für einen dekorativen Touch zu kneifen.
Backen Sie den Pie im vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten lang, oder bis die Kruste goldbraun ist.
Überprüfen Sie den Pie zur Hälfte, um eine gleichmäßige Bräunung sicherzustellen.
Lassen Sie den Pie 5-10 Minuten ruhen, bevor Sie ihn schneiden und servieren.
Das Ruhen lässt die Füllung fest werden, was das Schneiden erleichtert.
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