Ein schmackhaftes und einfach zuzubereitendes Hühnchengericht mit einer würzigen Salsa-Belag, perfekt für ein schnelles und köstliches Abendessen.
Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor.
Das Vorheizen sorgt für gleichmäßiges Garen von Anfang an.
Legen Sie die Hähnchenbrustfilets in eine leicht gefettete Auflaufform.
Ordnen Sie das Hähnchen in einer einzigen Schicht an, um gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.
Streuen Sie das Taco-Gewürz gleichmäßig auf beide Seiten der Hähnchenbrustfilets.
Drücken Sie das Gewürz auf das Hähnchen, damit es haftet.
Gießen Sie die Salsa über das Hähnchen und stellen Sie sicher, dass sie gleichmäßig verteilt ist.
Verwenden Sie einen Löffel, um die Salsa gleichmäßig zu verteilen.
Backen Sie im vorgeheizten Ofen für 25–30 Minuten, oder bis das Hähnchen durchgegart ist und die Säfte klar sind.
Verwenden Sie ein Fleischthermometer, um zu überprüfen, ob die Innentemperatur 74°C (165°F) erreicht hat.
Streuen Sie den geriebenen Käse gleichmäßig über das Hähnchen und geben Sie es für 3–5 Minuten zurück in den Ofen, bis der Käse geschmolzen und sprudelnd ist.
Für eine goldene Oberseite, grillen Sie die letzten Minuten.
Servieren Sie das Hähnchen, garniert mit einem Klecks Sauerrahm, wenn gewünscht.
Mit gehacktem Koriander oder Frühlingszwiebeln garnieren für zusätzliche Frische.
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